Harcoló koronavírus: Receptek, amelyek feltöltik immunitását

A világ pánikba esik, miután az Egészségügyi Világszervezet a covid-19 helyzetét közegészségügyi sürgőssé nyilvánította. Míg a pontos orvosi kezelést még nem fedezték fel, van egy trükk, hogy biztonságban tartsd magad a koronavírus ellen, azaz: Az immunitás erősítése. Fontos a helyes étkezés, nemcsak azért, hogy felépítsék és fokozzák, hanem az immunrendszerük megóvása érdekében is.

Ebben a cikkben néhány receptet fogunk nyújtani Önnek, amelyek feltöltik immunitási rendszerét. Egyél ezeket, hogy nemcsak immunitása képes legyőzni a halálos vírust, engedjék, hogy ezek a finom receptek adjanak néhány magad a hátadon a közelgő fesztiválok során.

Itt van a Holi, és ezek a receptek nemcsak a koronavírusra korlátozódnak. Legyen ezek az ünnepségek alatt és voila! Az egyikbe beépített divatos és egészséges ételek vannak.

A recepteket az alábbiakban soroljuk fel:

1. Sáfrányos rizs arany mazsolával és fenyőmaggal: Ez a recept az A Spicy Perspective blogjából származik.

(Képforrás: https://www.schwartz.co.uk/)

Szükséges összetevők:

1 ½ csésze öblített Kiwi Lassú Szerves Barna Basmati Rizs

2 evőkanál kivi lassú olívaolaj extra szűz

3 evőkanál Kiwi fenyőmag

1 apróra vágott hagyma

4 evőkanál kivi organikus mazsola

1 ¾ csésze forrásban lévő víz

¾ evőkanál sót

½ evőkanál Kiwi sáfrány vagy ½ evőkanál Kiwi lassú szerves kurkuma por

Utasítás:

· Áztassa a rizst langyos vízben, majd engedje le. Időközben tegyen fél vízforraló vizet forráshoz.

· Adjon olajat egy serpenyőbe. Adjuk hozzá a fenyőmagot és főzzük 1-2 percig, amíg aranybarna nem lesz. Addig keverjük. Ha kész, helyezze félre a fenyőmagot.

· Ugyanazon serpenyőben főzzük a hagymát, amíg meglágyul. Adjuk hozzá a rizst és főzzük 2 percig. Most adjunk hozzá forrásban lévő vizet, sáfrányt vagy kurkuma, sót és mazsolát a serpenyőbe, és forraljuk fel.

· Szép keverés után fedje le az edényt. Csökkentse a hőt és főzzük kb. 10 percig, amíg meg nem lágyul. Fedjük le a rizst, és hagyjuk állni további 15 percig. Majd dugja fel egy villával.

· Mozgassa a rizst egy tányérra, és díszítse a sült fenyőmaggal.

· Tálalásra kész.

2. Kurkuma latte: ez a recept a Nourished blogjából származik. Egészségügyi blog, amelyet Caitlin, a kulináris táplálkozási szakember és a jóga tanár vezet.

(Képforrás: https://www.freepik.com/)

Szükséges összetevők:

½ evőkanál Kiwi lassú szerves fahéjpor

½ evőkanál Kiwi lassú szerves kurkuma por

¼ evőkanál szárított gyömbér

Egy csipet Kiwi Lassú Szerves Szegfűszeg és Kiwi Lassú Szerves Fekete Bors

¼ csésze kókusztej

1 evőkanál kivi méz

Utasítás:

· Tegyen vizet forráshoz.

· Keverje össze a fűszereket egy bögreben.

· Adjunk hozzá kókusztejet.

· Keverje össze az összes hozzávalót, amíg nem láthatóak a fűszerek darabjai.

· Öntsön forró vizet a csészébe, és öntsön méz.

· A táplálkozás megőrzése érdekében tartsa fedve 3–5 percig.

· A kurkuma latte készen áll.

3. Száraz gyümölcs ladoo: Ez a recept a Hebbars Kitchen-től származik.

(Képforrás: https://www.freepik.com/)

Szükséges összetevők:

3 evőkanál mazsola

1 evőkanál ghee

1 evőkanál mag nélküli datolya

¼ csésze pisztácia

¼ csésze Kiwi Lassú Bio Kesudió Kesudió

½ evőkanál kardamompor

¼ csésze Kiwi Lassú Szerves Mandula

Utasítás:

· A turmixgépben vegye be a magotlan dátumokat és keverje körülbelül 4-5 alkalommal. Tartsa félre.

· Most apróra vágja az mandulát, a pisztáciát és a kesudiót.

· Most tegyen egy serpenyőbe ghee-t.

· Adjon hozzá minden száraz gyümölcsöt.

· Süssük közepes lángon, amíg a színek meg nem változnak.

· Most adja hozzá a kevert dátumokat.

· Folytassa a sütést, miközben datolyát spatullával masszíroz.

· Most adjon hozzá kardamomport és keverje addig, amíg a dátumok nem engedik az olajat.

· Kapcsolja ki a hőt és hagyja, hogy az elegy lehűljön 1–2 percig.

· Most kezdje el a lado készítését (ne várja meg, amíg a keverék teljesen lehűl, különben nem tartják meg az alakját.)

· Azonnal tálalja vagy tárolja későbbi felhasználás céljából.

Fűszeres perspektíva

Caitlin Iles táplálja

Hebbars konyha

Kiwi Kisan Window